logo食品栄養成分データベース

基本成分

エネルギー (kcal)148kcal/100g
エネルギー (kj)619kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質9.2g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質1g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量7.7g/100g
水溶性食物繊維0.5g/100g
不溶性食物繊維7.2g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)1mg/100g
カリウム (K)260mg/100g
カルシウム (CA)28mg/100g
マグネシウム (Mg)40mg/100g
リン (P)65mg/100g
鉄 (Fe)2.2mg/100g
亜鉛 (Zn)1.4mg/100g
銅 (Cu)0.21mg/100g
マンガン (Mn)-
ヨウ素 (Id)0µg/100g
セレン (Se)5µg/100g
クロム (Cr)1µg/100g
モリブデン (Mo)63µg/100g

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン0µg/100g
β-カロテン6µg/100g
β-クリプトキサンチン1µg/100g
β-カロテン当量7µg/100g
レチノール活性当量1µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール2.3mg/100g
δ-トコフェロール0.1mg/100g
ビタミンK7µg/100g
ビタミンB10.27mg/100g
ビタミンB20.06mg/100g
ナイアシン0.8mg/100g
ビタミンB6Tr
ビタミンB120µg/100g
葉酸5µg/100g
パントテン酸0.39mg/100g
ビオチン5.7µg/100g
ビタミンCTr

その他

水分63.8g/100g
灰分0.8g/100g
食塩相当量0g/100g

備考