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基本成分

エネルギー (kcal)109kcal/100g
エネルギー (kj)454kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質4.3g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.9)g/100g
イソロイシン(180)mg/100g
ロイシン(180)mg/100g
リシン(リジン)(180)mg/100g
含硫アミノ酸: メチオニン(88)mg/100g
含硫アミノ酸: シスチン(26)mg/100g
含硫アミノ酸: 合計(110)mg/100g
芳香族アミノ酸: フェニルアラニン(180)mg/100g
芳香族アミノ酸: チロシン(150)mg/100g
芳香族アミノ酸: 合計(330)mg/100g
トレオニン(スレオニン)(160)mg/100g
トリプトファン(45)mg/100g
バリン(230)mg/100g
ヒスチジン(98)mg/100g
アルギニン(210)mg/100g
アラニン(210)mg/100g
アスパラギン酸(310)mg/100g
グルタミン酸(800)mg/100g
グリシン(360)mg/100g
プロリン(470)mg/100g
セリン(210)mg/100g
ヒドロキシプロリン(150)mg/100g

脂質

脂質3.7g/100g
トリアシルグリセロール当量(3.4)g/100g
脂肪酸総量(3.26)g/100g
飽和脂肪酸(2.29)g/100g
一価不飽和脂肪酸(0.85)g/100g
多価不飽和脂肪酸(0.11)g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.02)g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.10)g/100g
コレステロール12mg/100g

炭水化物

単糖当量-14.7g/100g
でん粉(0)g/100g
ぶどう糖(0.1)g/100g
果糖(0.1)g/100g
ガラクトース-
しょ糖(9.6)g/100g
麦芽糖(0)g/100g
乳糖(4.3)g/100g
トレハロース-
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)43mg/100g
カリウム (K)150mg/100g
カルシウム (CA)110mg/100g
マグネシウム (Mg)10mg/100g
リン (P)91mg/100g
鉄 (Fe)0mg/100g
亜鉛 (Zn)0.4mg/100g
銅 (Cu)0.01mg/100g
マンガン (Mn)-
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール37µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量6µg/100g
レチノール活性当量37µg/100g
ビタミンD0.3µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.1mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK2µg/100g
ビタミンB10.04mg/100g
ビタミンB20.15mg/100g
ナイアシン0.1mg/100g
ビタミンB60.03mg/100g
ビタミンB120.3µg/100g
葉酸5µg/100g
パントテン酸0.54mg/100g
ビオチン-
ビタミンC1mg/100g

その他

水分76.8g/100g
灰分0.7g/100g
食塩相当量0.1g/100g

備考

ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ 

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