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基本成分

エネルギー (kcal)445kcal/100g
エネルギー (kj)1862kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質10.1g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.8g/100g
イソロイシン320mg/100g
ロイシン320mg/100g
リシン(リジン)320mg/100g
含硫アミノ酸: メチオニン130mg/100g
含硫アミノ酸: シスチン190mg/100g
含硫アミノ酸: 合計320mg/100g
芳香族アミノ酸: フェニルアラニン440mg/100g
芳香族アミノ酸: チロシン250mg/100g
芳香族アミノ酸: 合計700mg/100g
トレオニン(スレオニン)250mg/100g
トリプトファン91mg/100g
バリン380mg/100g
ヒスチジン210mg/100g
アルギニン330mg/100g
アラニン290mg/100g
アスパラギン酸400mg/100g
グルタミン酸4300mg/100g
グリシン350mg/100g
プロリン1000mg/100g
セリン410mg/100g
ヒドロキシプロリン-

脂質

脂質16.7g/100g
トリアシルグリセロール当量16.3g/100g
脂肪酸総量15.58g/100g
飽和脂肪酸7.31g/100g
一価不飽和脂肪酸6.02g/100g
多価不飽和脂肪酸2.25g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.06g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸2.19g/100g
コレステロール7mg/100g

炭水化物

単糖当量63g/100g
でん粉56.5g/100g
ぶどう糖Tr
果糖0g/100g
ガラクトース-
しょ糖0.7g/100g
麦芽糖0.2g/100g
乳糖-
トレハロース0g/100g
食物繊維総量2.5g/100g
水溶性食物繊維1.6g/100g
不溶性食物繊維0.9g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)2500mg/100g
カリウム (K)260mg/100g
カルシウム (CA)430mg/100g
マグネシウム (Mg)29mg/100g
リン (P)110mg/100g
鉄 (Fe)1mg/100g
亜鉛 (Zn)0.5mg/100g
銅 (Cu)0.13mg/100g
マンガン (Mn)0.82mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン0µg/100g
β-カロテン0µg/100g
β-クリプトキサンチン0µg/100g
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量0µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール3.1mg/100g
β-トコフェロール0.3mg/100g
γ-トコフェロール3.1mg/100g
δ-トコフェロール2.5mg/100g
ビタミンK1µg/100g
ビタミンB11.46mg/100g
ビタミンB21.67mg/100g
ナイアシン1mg/100g
ビタミンB60.06mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸12µg/100g
パントテン酸0.41mg/100g
ビオチン-
ビタミンC0mg/100g

その他

水分2.0g/100g
灰分7.7g/100g
食塩相当量6.4g/100g

備考

別名: インスタントラーメン 添付調味料等を含む 

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