基本成分
| エネルギー (kcal) | 268kcal/100g |
| エネルギー (kj) | 1121kj/100g |
たんぱく質（アミノ酸）
| たんぱく質 | 9.1g/100g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
脂質
| 脂質 | 3.0g/100g |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.7g/100g |
| 脂肪酸総量 | 2.57g/100g |
| 飽和脂肪酸 | 0.49g/100g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.70g/100g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.37g/100g |
| n-3系多価不飽和脂肪酸 | 0.13g/100g |
| n-6系多価不飽和脂肪酸 | 1.24g/100g |
| コレステロール | 0mg/100g |
炭水化物
| 単糖当量 | -53.2g/100g |
| でん粉 | (45.5)g/100g |
| ぶどう糖 | (0.3)g/100g |
| 果糖 | (0.3)g/100g |
| ガラクトース | - |
| しょ糖 | (Tr) |
| 麦芽糖 | (2.5)g/100g |
| 乳糖 | (Tr) |
| トレハロース | - |
| 食物繊維総量 | 2.3g/100g |
| 水溶性食物繊維 | 0.8g/100g |
| 不溶性食物繊維 | 1.5g/100g |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム (Na) | 510mg/100g |
| カリウム (K) | 91mg/100g |
| カルシウム (CA) | 13mg/100g |
| マグネシウム (Mg) | 22mg/100g |
| リン (P) | 77mg/100g |
| 鉄 (Fe) | 0.8mg/100g |
| 亜鉛 (Zn) | 0.6mg/100g |
| 銅 (Cu) | 0.09mg/100g |
| マンガン (Mn) | 0.5mg/100g |
| ヨウ素 (Id) | - |
| セレン (Se) | - |
| クロム (Cr) | - |
| モリブデン (Mo) | - |
ビタミン
| ビタミンA | |
| レチノール | 0µg/100g |
| α-カロテン | 0µg/100g |
| β-カロテン | 0µg/100g |
| β-クリプトキサンチン | 0µg/100g |
| β-カロテン当量 | 0µg/100g |
| レチノール活性当量 | 0µg/100g |
| ビタミンD | 0µg/100g |
| ビタミンE | |
| α-トコフェロール | 0.3mg/100g |
| β-トコフェロール | 0.2mg/100g |
| γ-トコフェロール | 0.4mg/100g |
| δ-トコフェロール | 0.2mg/100g |
| ビタミンK | 0µg/100g |
| ビタミンB1 | 0.15mg/100g |
| ビタミンB2 | 0.11mg/100g |
| ナイアシン | 1mg/100g |
| ビタミンB6 | 0.05mg/100g |
| ビタミンB12 | 0µg/100g |
| 葉酸 | 20µg/100g |
| パントテン酸 | 0.54mg/100g |
| ビオチン | - |
| ビタミンC | 0mg/100g |
その他
| 水分 | 35.3g/100g |
| 灰分 | 1.5g/100g |
| 食塩相当量 | 1.3g/100g |
食品栄養成分データベース