logo食品栄養成分データベース

  1. ホーム
  2. 菓子類
  3. ＜和干菓子類＞
  4. みしま豆

＜和干菓子類＞みしま豆

基本成分

エネルギー (kcal)430kcal/100g
エネルギー (kj)1800kj/100g

たんぱく質（アミノ酸）

たんぱく質12.4g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質(11.3)g/100g
イソロイシン(600)mg/100g
ロイシン(600)mg/100g
リシン（リジン）(600)mg/100g
含硫アミノ酸: メチオニン(180)mg/100g
含硫アミノ酸: シスチン(210)mg/100g
含硫アミノ酸: 合計(390)mg/100g
芳香族アミノ酸: フェニルアラニン(690)mg/100g
芳香族アミノ酸: チロシン(440)mg/100g
芳香族アミノ酸: 合計(1100)mg/100g
トレオニン（スレオニン）(530)mg/100g
トリプトファン(180)mg/100g
バリン(640)mg/100g
ヒスチジン(380)mg/100g
アルギニン(960)mg/100g
アラニン(570)mg/100g
アスパラギン酸(1600)mg/100g
グルタミン酸(2400)mg/100g
グリシン(570)mg/100g
プロリン(700)mg/100g
セリン(670)mg/100g
ヒドロキシプロリン-

脂質

脂質8.7g/100g
トリアシルグリセロール当量(8.1)g/100g
脂肪酸総量(7.81)g/100g
飽和脂肪酸(1.13)g/100g
一価不飽和脂肪酸(2.08)g/100g
多価不飽和脂肪酸(4.58)g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.66)g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸(3.91)g/100g
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-71.9g/100g
でん粉(0.2)g/100g
ぶどう糖(0.4)g/100g
果糖(0.4)g/100g
ガラクトース-
しょ糖(67.5)g/100g
麦芽糖(0)g/100g
乳糖(0)g/100g
トレハロース-
食物繊維総量6.1g/100g
水溶性食物繊維0.9g/100g
不溶性食物繊維5.2g/100g

無機質（ミネラル）

ナトリウム (Na)1mg/100g
カリウム (K)720mg/100g
カルシウム (CA)66mg/100g
マグネシウム (Mg)87mg/100g
リン (P)220mg/100g
鉄 (Fe)2.7mg/100g
亜鉛 (Zn)1.4mg/100g
銅 (Cu)0.39mg/100g
マンガン (Mn)0.93mg/100g
ヨウ素 (Id)0µg/100g
セレン (Se)2µg/100g
クロム (Cr)4µg/100g
モリブデン (Mo)130µg/100g

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン0µg/100g
β-カロテン1µg/100g
β-クリプトキサンチンTr
β-カロテン当量1µg/100g
レチノール活性当量Tr
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.6mg/100g
β-トコフェロール0.4mg/100g
γ-トコフェロール3.9mg/100g
δ-トコフェロール2.9mg/100g
ビタミンK9µg/100g
ビタミンB10.02mg/100g
ビタミンB20.08mg/100g
ナイアシン0.7mg/100g
ビタミンB60.11mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸64µg/100g
パントテン酸0.23mg/100g
ビオチン10.5µg/100g
ビタミンCTr

その他

水分1.6g/100g
灰分1.7g/100g
食塩相当量0g/100g

備考

糖衣のいり大豆　

関連食品