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基本成分

エネルギー (kcal)69kcal/100g
エネルギー (kj)287kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質8.1g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質Tr
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)3300mg/100g
カリウム (K)260mg/100g
カルシウム (CA)31mg/100g
マグネシウム (Mg)74mg/100g
リン (P)170mg/100g
鉄 (Fe)2.1mg/100g
亜鉛 (Zn)0.9mg/100g
銅 (Cu)Tr
マンガン (Mn)1.17mg/100g
ヨウ素 (Id)1µg/100g
セレン (Se)10µg/100g
クロム (Cr)3µg/100g
モリブデン (Mo)84µg/100g

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量-
レチノール活性当量-
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール-
β-トコフェロール-
γ-トコフェロール-
δ-トコフェロール-
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.07mg/100g
ビタミンB20.17mg/100g
ナイアシン1.5mg/100g
ビタミンB60.17mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸57µg/100g
パントテン酸0.46mg/100g
ビオチン11.1µg/100g
ビタミンC0mg/100g

その他

水分74.4g/100g
灰分8.5g/100g
食塩相当量8.3g/100g

備考

(100 g: 89.3 mL、100 mL: 112.0 g)