食品栄養成分データベース

基本成分

エネルギー (kcal)	86kcal/100g
エネルギー (kj)	360kj/100g

たんぱく質（アミノ酸）

たんぱく質	0.9g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質	-

脂質

脂質	0g/100g
トリアシルグリセロール当量	-
飽和脂肪酸	-
一価不飽和脂肪酸	-
多価不飽和脂肪酸	-
コレステロール	-

炭水化物

単糖当量	-
食物繊維総量	-
水溶性食物繊維	-
不溶性食物繊維	-

無機質（ミネラル）

ナトリウム (Na)	780mg/100g
カリウム (K)	56mg/100g
カルシウム (CA)	5mg/100g
マグネシウム (Mg)	11mg/100g
リン (P)	27mg/100g
鉄 (Fe)	0.2mg/100g
亜鉛 (Zn)	0.2mg/100g
銅 (Cu)	Tr
マンガン (Mn)	-
ヨウ素 (Id)	150µg/100g
セレン (Se)	1µg/100g
クロム (Cr)	1µg/100g
モリブデン (Mo)	8µg/100g

ビタミン

ビタミンA
	レチノール	0µg/100g
	α-カロテン	-
	β-カロテン	-
	β-クリプトキサンチン	-
	β-カロテン当量	0µg/100g
	レチノール活性当量	0µg/100g
ビタミンD		-
ビタミンE
	α-トコフェロール	-
	β-トコフェロール	-
	γ-トコフェロール	-
	δ-トコフェロール	-
ビタミンK		0µg/100g
ビタミンB1		0.01mg/100g
ビタミンB2		0.02mg/100g
ナイアシン		0.4mg/100g
ビタミンB6		0.03mg/100g
ビタミンB12		0.1µg/100g
葉酸		4µg/100g
パントテン酸		0.1mg/100g
ビオチン		1.3µg/100g
ビタミンC		0mg/100g

その他

水分	76g/100g
灰分	2.1g/100g
食塩相当量	2g/100g

備考

　

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