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基本成分

エネルギー (kcal)82kcal/100g
エネルギー (kj)341kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質5g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質5.9g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール(Tr)

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量3g/100g
水溶性食物繊維0.5g/100g
不溶性食物繊維2.4g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)2mg/100g
カリウム (K)170mg/100g
カルシウム (CA)8mg/100g
マグネシウム (Mg)17mg/100g
リン (P)62mg/100g
鉄 (Fe)1mg/100g
亜鉛 (Zn)0.6mg/100g
銅 (Cu)0.13mg/100g
マンガン (Mn)0.29mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン2µg/100g
β-カロテン4400µg/100g
β-クリプトキサンチン23µg/100g
β-カロテン当量4400µg/100g
レチノール活性当量370µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール3.7mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール2.9mg/100g
δ-トコフェロール0.1mg/100g
ビタミンK300µg/100g
ビタミンB10.21mg/100g
ビタミンB20.26mg/100g
ナイアシン1.1mg/100g
ビタミンB60.18mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸180µg/100g
パントテン酸0.6mg/100g
ビオチン-
ビタミンC30mg/100g

その他

水分84.3g/100g
灰分0.5g/100g
食塩相当量0g/100g

備考