基本成分
エネルギー (kcal) | 24kcal/100g |
エネルギー (kj) | 100kj/100g |
たんぱく質(アミノ酸)
たんぱく質 | 3.8g/100g |
アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
脂質
脂質 | 0.4g/100g |
トリアシルグリセロール当量 | - |
飽和脂肪酸 | - |
一価不飽和脂肪酸 | - |
多価不飽和脂肪酸 | - |
コレステロール | 0mg/100g |
炭水化物
単糖当量 | - |
食物繊維総量 | 2.2g/100g |
水溶性食物繊維 | 0.2g/100g |
不溶性食物繊維 | 2g/100g |
無機質(ミネラル)
ナトリウム (Na) | 1mg/100g |
カリウム (K) | 130mg/100g |
カルシウム (CA) | 7mg/100g |
マグネシウム (Mg) | 13mg/100g |
リン (P) | 47mg/100g |
鉄 (Fe) | 0.8mg/100g |
亜鉛 (Zn) | 0.5mg/100g |
銅 (Cu) | 0.1mg/100g |
マンガン (Mn) | 0.23mg/100g |
ヨウ素 (Id) | - |
セレン (Se) | - |
クロム (Cr) | - |
モリブデン (Mo) | - |
ビタミン
ビタミンA | |
| レチノール | 0µg/100g |
| α-カロテン | 2µg/100g |
| β-カロテン | 3000µg/100g |
| β-クリプトキサンチン | 17µg/100g |
| β-カロテン当量 | 3100µg/100g |
| レチノール活性当量 | 250µg/100g |
ビタミンD | 0µg/100g |
ビタミンE | |
| α-トコフェロール | 1.6mg/100g |
| β-トコフェロール | 0mg/100g |
| γ-トコフェロール | Tr |
| δ-トコフェロール | 0mg/100g |
ビタミンK | 210µg/100g |
ビタミンB1 | 0.17mg/100g |
ビタミンB2 | 0.21mg/100g |
ナイアシン | 0.8mg/100g |
ビタミンB6 | 0.15mg/100g |
ビタミンB12 | 0µg/100g |
葉酸 | 120µg/100g |
パントテン酸 | 0.39mg/100g |
ビオチン | - |
ビタミンC | 43mg/100g |
その他
水分 | 92.2g/100g |
灰分 | 0.4g/100g |
食塩相当量 | 0g/100g |