<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品
基本成分
エネルギー (kcal) | 217kcal/100g |
エネルギー (kj) | 908kj/100g |
たんぱく質(アミノ酸)
たんぱく質 | 1.5g/100g |
アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
脂質
脂質 | 0.1g/100g |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g/100g |
脂肪酸総量 | 0.09g/100g |
飽和脂肪酸 | 0.06g/100g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g/100g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.01g/100g |
n-3系多価不飽和脂肪酸 | Tr |
n-6系多価不飽和脂肪酸 | Tr |
コレステロール | 2mg/100g |
炭水化物
単糖当量 | - |
食物繊維総量 | 0g/100g |
水溶性食物繊維 | 0g/100g |
不溶性食物繊維 | 0g/100g |
無機質(ミネラル)
ナトリウム (Na) | 19mg/100g |
カリウム (K) | 60mg/100g |
カルシウム (CA) | 55mg/100g |
マグネシウム (Mg) | 7mg/100g |
リン (P) | 40mg/100g |
鉄 (Fe) | 0.1mg/100g |
亜鉛 (Zn) | 0.2mg/100g |
銅 (Cu) | 0.01mg/100g |
マンガン (Mn) | 0.01mg/100g |
ヨウ素 (Id) | - |
セレン (Se) | - |
クロム (Cr) | - |
モリブデン (Mo) | - |
ビタミン
ビタミンA | ||
レチノール | 0µg/100g | |
α-カロテン | - | |
β-カロテン | - | |
β-クリプトキサンチン | - | |
β-カロテン当量 | 0µg/100g | |
レチノール活性当量 | 0µg/100g | |
ビタミンD | Tr | |
ビタミンE | ||
α-トコフェロール | Tr | |
β-トコフェロール | Tr | |
γ-トコフェロール | Tr | |
δ-トコフェロール | Tr | |
ビタミンK | Tr | |
ビタミンB1 | 0.02mg/100g | |
ビタミンB2 | 0.08mg/100g | |
ナイアシン | 0.1mg/100g | |
ビタミンB6 | Tr | |
ビタミンB12 | Tr | |
葉酸 | Tr | |
パントテン酸 | 0.09mg/100g | |
ビオチン | - | |
ビタミンC | 0mg/100g |
その他
水分 | 45.5g/100g |
灰分 | 0.3g/100g |
食塩相当量 | 0g/100g |
備考
無脂乳固形分3.0 %以上 希釈後飲用 (100 g: 81.0 mL、100 mL: 123.5 g)
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