<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) タピオカパール 乾
基本成分
エネルギー (kcal) | 355kcal/100g |
エネルギー (kj) | 1486kj/100g |
たんぱく質(アミノ酸)
たんぱく質 | 0g/100g |
アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
脂質
脂質 | 0.2g/100g |
トリアシルグリセロール当量 | - |
飽和脂肪酸 | - |
一価不飽和脂肪酸 | - |
多価不飽和脂肪酸 | - |
コレステロール | 0mg/100g |
炭水化物
単糖当量 | -96.1g/100g |
でん粉 | (87.4)g/100g |
ぶどう糖 | (0)g/100g |
果糖 | (0)g/100g |
ガラクトース | (0)g/100g |
しょ糖 | (0)g/100g |
麦芽糖 | (0)g/100g |
乳糖 | (0)g/100g |
トレハロース | (0)g/100g |
食物繊維総量 | 0.5g/100g |
水溶性食物繊維 | 0.2g/100g |
不溶性食物繊維 | 0.2g/100g |
無機質(ミネラル)
ナトリウム (Na) | 5mg/100g |
カリウム (K) | 12mg/100g |
カルシウム (CA) | 24mg/100g |
マグネシウム (Mg) | 3mg/100g |
リン (P) | 8mg/100g |
鉄 (Fe) | 0.5mg/100g |
亜鉛 (Zn) | 0.1mg/100g |
銅 (Cu) | 0.01mg/100g |
マンガン (Mn) | 0.13mg/100g |
ヨウ素 (Id) | - |
セレン (Se) | - |
クロム (Cr) | - |
モリブデン (Mo) | - |
ビタミン
ビタミンA | ||
レチノール | 0µg/100g | |
α-カロテン | 0µg/100g | |
β-カロテン | 0µg/100g | |
β-クリプトキサンチン | 0µg/100g | |
β-カロテン当量 | 0µg/100g | |
レチノール活性当量 | 0µg/100g | |
ビタミンD | 0µg/100g | |
ビタミンE | ||
α-トコフェロール | 0mg/100g | |
β-トコフェロール | 0mg/100g | |
γ-トコフェロール | 0mg/100g | |
δ-トコフェロール | 0mg/100g | |
ビタミンK | 0µg/100g | |
ビタミンB1 | 0mg/100g | |
ビタミンB2 | 0mg/100g | |
ナイアシン | 0mg/100g | |
ビタミンB6 | 0mg/100g | |
ビタミンB12 | 0µg/100g | |
葉酸 | 0µg/100g | |
パントテン酸 | 0mg/100g | |
ビオチン | - | |
ビタミンC | 0mg/100g |
その他
水分 | 11.9g/100g |
灰分 | 0.1g/100g |
食塩相当量 | 0g/100g |
備考
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