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基本成分

エネルギー (kcal)148kcal/100g
エネルギー (kj)619kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質13.8g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質1g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール24mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量43.1g/100g
水溶性食物繊維-
不溶性食物繊維-

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)2700mg/100g
カリウム (K)600mg/100g
カルシウム (CA)330mg/100g
マグネシウム (Mg)730mg/100g
リン (P)130mg/100g
鉄 (Fe)4.8mg/100g
亜鉛 (Zn)1.8mg/100g
銅 (Cu)0.38mg/100g
マンガン (Mn)0.65mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン38µg/100g
β-カロテン670µg/100g
β-クリプトキサンチン34µg/100g
β-カロテン当量700µg/100g
レチノール活性当量59µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.7mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK430µg/100g
ビタミンB10.16mg/100g
ビタミンB20.61mg/100g
ナイアシン1.7mg/100g
ビタミンB60.13mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸68µg/100g
パントテン酸0.94mg/100g
ビオチン-
ビタミンC1mg/100g

その他

水分14.7g/100g
灰分12.7g/100g
食塩相当量6.9g/100g

備考

別名: のげのり エネルギー: 暫定値