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基本成分

エネルギー (kcal)135kcal/100g
エネルギー (kj)565kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質11.7g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質4.2g/100g
トリアシルグリセロール当量3.6g/100g
脂肪酸総量3.48g/100g
飽和脂肪酸1.14g/100g
一価不飽和脂肪酸1.56g/100g
多価不飽和脂肪酸0.78g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.07g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.71g/100g
コレステロール39mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)1000mg/100g
カリウム (K)290mg/100g
カルシウム (CA)15mg/100g
マグネシウム (Mg)17mg/100g
リン (P)260mg/100g
鉄 (Fe)0.8mg/100g
亜鉛 (Zn)1.5mg/100g
銅 (Cu)0.06mg/100g
マンガン (Mn)0.03mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノールTr
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量(Tr)
ビタミンD0.3µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.2mg/100g
β-トコフェロールTr
γ-トコフェロール0.6mg/100g
δ-トコフェロール0.2mg/100g
ビタミンK6µg/100g
ビタミンB10.17mg/100g
ビタミンB20.2mg/100g
ナイアシン1.8mg/100g
ビタミンB60.16mg/100g
ビタミンB120.8µg/100g
葉酸2µg/100g
パントテン酸0.5mg/100g
ビオチン-
ビタミンC32mg/100g

その他

水分68.0g/100g
灰分3.4g/100g
食塩相当量2.5g/100g

備考

ビタミンC: 添加品を含む 

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