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基本成分

エネルギー (kcal)186kcal/100g
エネルギー (kj)778kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質17.2g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質11.9g/100g
トリアシルグリセロール当量10.4g/100g
脂肪酸総量9.93g/100g
飽和脂肪酸3.85g/100g
一価不飽和脂肪酸4.87g/100g
多価不飽和脂肪酸1.21g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.10g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.11g/100g
コレステロール51mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)940mg/100g
カリウム (K)240mg/100g
カルシウム (CA)12mg/100g
マグネシウム (Mg)17mg/100g
リン (P)290mg/100g
鉄 (Fe)0.8mg/100g
亜鉛 (Zn)1.6mg/100g
銅 (Cu)0.07mg/100g
マンガン (Mn)0.02mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール4µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量4µg/100g
ビタミンD0.4µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.2mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0.1mg/100g
δ-トコフェロールTr
ビタミンK2µg/100g
ビタミンB10.58mg/100g
ビタミンB20.34mg/100g
ナイアシン4mg/100g
ビタミンB60.18mg/100g
ビタミンB121µg/100g
葉酸4µg/100g
パントテン酸0.74mg/100g
ビオチン-
ビタミンC39mg/100g

その他

水分65.4g/100g
灰分3g/100g
食塩相当量2.4g/100g

備考

ビタミンC: 添加品を含む 

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