logo食品栄養成分データベース

基本成分

エネルギー (kcal)256kcal/100g
エネルギー (kj)1071kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質0.4g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.3)g/100g
イソロイシン(11)mg/100g
ロイシン(11)mg/100g
リシン(リジン)(11)mg/100g
含硫アミノ酸: メチオニン(5.1)mg/100g
含硫アミノ酸: シスチン(6.9)mg/100g
含硫アミノ酸: 合計(12)mg/100g
芳香族アミノ酸: フェニルアラニン(11)mg/100g
芳香族アミノ酸: チロシン(5.8)mg/100g
芳香族アミノ酸: 合計(17)mg/100g
トレオニン(スレオニン)(12)mg/100g
トリプトファン(3.7)mg/100g
バリン(14)mg/100g
ヒスチジン(6.7)mg/100g
アルギニン(15)mg/100g
アラニン(19)mg/100g
アスパラギン酸(84)mg/100g
グルタミン酸(67)mg/100g
グリシン(13)mg/100g
プロリン(11)mg/100g
セリン(14)mg/100g
ヒドロキシプロリン-

脂質

脂質0.1g/100g
トリアシルグリセロール当量(0.1)g/100g
脂肪酸総量(0.07)g/100g
飽和脂肪酸(0.01)g/100g
一価不飽和脂肪酸(0.01)g/100g
多価不飽和脂肪酸(0.05)g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.02)g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.03)g/100g
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-65.1g/100g
でん粉(0)g/100g
ぶどう糖(1.0)g/100g
果糖(1.1)g/100g
ガラクトース-
しょ糖(60.0)g/100g
麦芽糖(0)g/100g
乳糖(0)g/100g
トレハロース-
食物繊維総量1.3g/100g
水溶性食物繊維0.7g/100g
不溶性食物繊維0.6g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)6mg/100g
カリウム (K)67mg/100g
カルシウム (CA)9mg/100g
マグネシウム (Mg)7mg/100g
リン (P)13mg/100g
鉄 (Fe)0.2mg/100g
亜鉛 (Zn)0.1mg/100g
銅 (Cu)0.03mg/100g
マンガン (Mn)0.14mg/100g
ヨウ素 (Id)0µg/100g
セレン (Se)0µg/100g
クロム (Cr)1µg/100g
モリブデン (Mo)2µg/100g

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン0µg/100g
β-カロテンTr
β-クリプトキサンチン0µg/100g
β-カロテン当量Tr
レチノール活性当量0µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.1mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.01mg/100g
ビタミンB20.01mg/100g
ナイアシン0.2mg/100g
ビタミンB60.02mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸23µg/100g
パントテン酸0.08mg/100g
ビオチン0.4µg/100g
ビタミンC9mg/100g

その他

水分36.0g/100g
灰分0.2g/100g
食塩相当量0g/100g

備考

別名: オランダイチゴ ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり