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基本成分

エネルギー (kcal)6kcal/100g
エネルギー (kj)25kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質1.3g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質0g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール-

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量-
水溶性食物繊維-
不溶性食物繊維-

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)180mg/100g
カリウム (K)110mg/100g
カルシウム (CA)5mg/100g
マグネシウム (Mg)6mg/100g
リン (P)37mg/100g
鉄 (Fe)0.1mg/100g
亜鉛 (Zn)0.1mg/100g
銅 (Cu)0.01mg/100g
マンガン (Mn)0.01mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール-
α-カロテン0µg/100g
β-カロテン0µg/100g
β-クリプトキサンチン0µg/100g
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量-
ビタミンD-
ビタミンE
α-トコフェロール0mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.02mg/100g
ビタミンB20.05mg/100g
ナイアシン1.1mg/100g
ビタミンB60.06mg/100g
ビタミンB120.2µg/100g
葉酸3µg/100g
パントテン酸0.25mg/100g
ビオチン-
ビタミンC0mg/100g

その他

水分97.8g/100g
灰分0.6g/100g
食塩相当量0.5g/100g

備考

別名: スープストック 液状だし 

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