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基本成分

エネルギー (kcal)244kcal/100g
エネルギー (kj)1021kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質11.7g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質16.4g/100g
トリアシルグリセロール当量15.0g/100g
脂肪酸総量14.43g/100g
飽和脂肪酸4.25g/100g
一価不飽和脂肪酸7.01g/100g
多価不飽和脂肪酸3.09g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.38g/100g
n-6系多価不飽和脂肪酸2.70g/100g
コレステロール43mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量-
水溶性食物繊維-
不溶性食物繊維-

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)520mg/100g
カリウム (K)190mg/100g
カルシウム (CA)18mg/100g
マグネシウム (Mg)-
リン (P)110mg/100g
鉄 (Fe)1.3mg/100g
亜鉛 (Zn)-
銅 (Cu)-
マンガン (Mn)-
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール36µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量36µg/100g
ビタミンD-
ビタミンE
α-トコフェロール0.6mg/100g
β-トコフェロールTr
γ-トコフェロール1.2mg/100g
δ-トコフェロール0.2mg/100g
ビタミンK-
ビタミンB10.1mg/100g
ビタミンB20.17mg/100g
ナイアシン2.3mg/100g
ビタミンB6-
ビタミンB12-
葉酸-
パントテン酸-
ビオチン-
ビタミンC1mg/100g

その他

水分57.6g/100g
灰分1.8g/100g
食塩相当量1.3g/100g

備考