基本成分
| エネルギー (kcal) | 139kcal/100g |
| エネルギー (kj) | 582kj/100g |
たんぱく質（アミノ酸）
| たんぱく質 | 10.2g/100g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | - |
脂質
| 脂質 | 1.9g/100g |
| トリアシルグリセロール当量 | - |
| 飽和脂肪酸 | - |
| 一価不飽和脂肪酸 | - |
| 多価不飽和脂肪酸 | - |
| コレステロール | - |
炭水化物
| 単糖当量 | - |
| 食物繊維総量 | - |
| 水溶性食物繊維 | - |
| 不溶性食物繊維 | - |
無機質（ミネラル）
| ナトリウム (Na) | 340mg/100g |
| カリウム (K) | 95mg/100g |
| カルシウム (CA) | 42mg/100g |
| マグネシウム (Mg) | - |
| リン (P) | 90mg/100g |
| 鉄 (Fe) | 1.5mg/100g |
| 亜鉛 (Zn) | - |
| 銅 (Cu) | - |
| マンガン (Mn) | - |
| ヨウ素 (Id) | 8µg/100g |
| セレン (Se) | 27µg/100g |
| クロム (Cr) | 1µg/100g |
| モリブデン (Mo) | 8µg/100g |
ビタミン
| ビタミンA | |
| レチノール | Tr |
| α-カロテン | - |
| β-カロテン | - |
| β-クリプトキサンチン | - |
| β-カロテン当量 | Tr |
| レチノール活性当量 | Tr |
| ビタミンD | - |
| ビタミンE | |
| α-トコフェロール | - |
| β-トコフェロール | - |
| γ-トコフェロール | - |
| δ-トコフェロール | - |
| ビタミンK | - |
| ビタミンB1 | 0.04mg/100g |
| ビタミンB2 | 0.07mg/100g |
| ナイアシン | 0.7mg/100g |
| ビタミンB6 | - |
| ビタミンB12 | - |
| 葉酸 | - |
| パントテン酸 | - |
| ビオチン | 3.1µg/100g |
| ビタミンC | 1mg/100g |
その他
| 水分 | 66.3g/100g |
| 灰分 | 1.3g/100g |
| 食塩相当量 | 0.9g/100g |
食品栄養成分データベース