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りんご ジャム

基本成分

エネルギー (kcal)213kcal/100g
エネルギー (kj)891kj/100g

たんぱく質（アミノ酸）

たんぱく質0.2g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.2)g/100g
イソロイシン(6.1)mg/100g
ロイシン(6.1)mg/100g
リシン（リジン）(6.1)mg/100g
含硫アミノ酸: メチオニン(2.8)mg/100g
含硫アミノ酸: シスチン(3.7)mg/100g
含硫アミノ酸: 合計(6.5)mg/100g
芳香族アミノ酸: フェニルアラニン(5.1)mg/100g
芳香族アミノ酸: チロシン(2.0)mg/100g
芳香族アミノ酸: 合計(7.1)mg/100g
トレオニン（スレオニン）(5.9)mg/100g
トリプトファン(1.5)mg/100g
バリン(7.0)mg/100g
ヒスチジン(3.5)mg/100g
アルギニン(4.4)mg/100g
アラニン(8.4)mg/100g
アスパラギン酸(77)mg/100g
グルタミン酸(20)mg/100g
グリシン(6.1)mg/100g
プロリン(5.9)mg/100g
セリン(7.1)mg/100g
ヒドロキシプロリン-

脂質

脂質0.1g/100g
トリアシルグリセロール当量(Tr)
脂肪酸総量(0.03)g/100g
飽和脂肪酸(0.01)g/100g
一価不飽和脂肪酸(Tr)
多価不飽和脂肪酸(0.02)g/100g
n-3系多価不飽和脂肪酸(Tr)
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.02)g/100g
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-53.1g/100g
でん粉(Tr)
ぶどう糖(1.0)g/100g
果糖(3.5)g/100g
ガラクトース(0)g/100g
しょ糖(46.2)g/100g
麦芽糖(0)g/100g
乳糖(0)g/100g
トレハロース-
食物繊維総量0.8g/100g
水溶性食物繊維0.5g/100g
不溶性食物繊維0.3g/100g

無機質（ミネラル）

ナトリウム (Na)7mg/100g
カリウム (K)33mg/100g
カルシウム (CA)6mg/100g
マグネシウム (Mg)2mg/100g
リン (P)4mg/100g
鉄 (Fe)0mg/100g
亜鉛 (Zn)Tr
銅 (Cu)0.02mg/100g
マンガン (Mn)0.01mg/100g
ヨウ素 (Id)1µg/100g
セレン (Se)0µg/100g
クロム (Cr)2µg/100g
モリブデン (Mo)Tr

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン0µg/100g
β-カロテン4µg/100g
β-クリプトキサンチン0µg/100g
β-カロテン当量4µg/100g
レチノール活性当量Tr
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.1mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.01mg/100g
ビタミンB20mg/100g
ナイアシン0mg/100g
ビタミンB60.03mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸1µg/100g
パントテン酸0mg/100g
ビオチン0.3µg/100g
ビタミンCTr

その他

水分46.9g/100g
灰分0.1g/100g
食塩相当量0g/100g

備考

ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり　

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