logo食品栄養成分データベース

基本成分

エネルギー (kcal)44kcal/100g
エネルギー (kj)184kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質0.7g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.4)g/100g
イソロイシン(13)mg/100g
ロイシン(13)mg/100g
リシン(リジン)(13)mg/100g
含硫アミノ酸: メチオニン(4.3)mg/100g
含硫アミノ酸: シスチン(8.1)mg/100g
含硫アミノ酸: 合計(12)mg/100g
芳香族アミノ酸: フェニルアラニン(13)mg/100g
芳香族アミノ酸: チロシン(7.7)mg/100g
芳香族アミノ酸: 合計(20)mg/100g
トレオニン(スレオニン)(14)mg/100g
トリプトファン(3.7)mg/100g
バリン(17)mg/100g
ヒスチジン(8.7)mg/100g
アルギニン(46)mg/100g
アラニン(22)mg/100g
アスパラギン酸(97)mg/100g
グルタミン酸(41)mg/100g
グリシン(15)mg/100g
プロリン(83)mg/100g
セリン(26)mg/100g
ヒドロキシプロリン-

脂質

脂質0.3g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-
食物繊維総量0.9g/100g
水溶性食物繊維0.3g/100g
不溶性食物繊維0.6g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)2mg/100g
カリウム (K)280mg/100g
カルシウム (CA)23mg/100g
マグネシウム (Mg)11mg/100g
リン (P)19mg/100g
鉄 (Fe)0.2mg/100g
亜鉛 (Zn)0.1mg/100g
銅 (Cu)0.06mg/100g
マンガン (Mn)0.05mg/100g
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン0µg/100g
β-カロテン16µg/100g
β-クリプトキサンチン70µg/100g
β-カロテン当量51µg/100g
レチノール活性当量4µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0.2mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.07mg/100g
ビタミンB20.03mg/100g
ナイアシン0.4mg/100g
ビタミンB60.06mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸16µg/100g
パントテン酸0.35mg/100g
ビオチン-
ビタミンC39mg/100g

その他

水分87.6g/100g
灰分0.5g/100g
食塩相当量0g/100g

備考

廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子