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基本成分

エネルギー (kcal)387kcal/100g
エネルギー (kj)1619kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質0g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質0g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-105g/100g
でん粉(0)g/100g
ぶどう糖(0)g/100g
果糖(0)g/100g
ガラクトース(0)g/100g
しょ糖(100.0)g/100g
麦芽糖(0)g/100g
乳糖(0)g/100g
トレハロース(0)g/100g
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)Tr
カリウム (K)Tr
カルシウム (CA)0mg/100g
マグネシウム (Mg)0mg/100g
リン (P)0mg/100g
鉄 (Fe)Tr
亜鉛 (Zn)0mg/100g
銅 (Cu)0mg/100g
マンガン (Mn)-
ヨウ素 (Id)-
セレン (Se)-
クロム (Cr)-
モリブデン (Mo)-

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量0µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10mg/100g
ビタミンB20mg/100g
ナイアシン0mg/100g
ビタミンB60mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸0µg/100g
パントテン酸0mg/100g
ビオチン-
ビタミンC0mg/100g

その他

水分Tr
灰分0g/100g
食塩相当量0g/100g

備考

別名: 上ざら糖