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基本成分

エネルギー (kcal)354kcal/100g
エネルギー (kj)1481kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質1.7g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質Tr
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量92.7g/100g
でん粉0.0g/100g
ぶどう糖0.6g/100g
果糖0.9g/100g
ガラクトース-
しょ糖86.8g/100g
麦芽糖Tr
乳糖0g/100g
トレハロース(0)g/100g
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)27mg/100g
カリウム (K)1100mg/100g
カルシウム (CA)240mg/100g
マグネシウム (Mg)31mg/100g
リン (P)31mg/100g
鉄 (Fe)4.7mg/100g
亜鉛 (Zn)0.5mg/100g
銅 (Cu)0.24mg/100g
マンガン (Mn)-
ヨウ素 (Id)15µg/100g
セレン (Se)4µg/100g
クロム (Cr)13µg/100g
モリブデン (Mo)9µg/100g

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量0µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.05mg/100g
ビタミンB20.07mg/100g
ナイアシン0.8mg/100g
ビタミンB60.72mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸10µg/100g
パントテン酸1.38mg/100g
ビオチン33.6µg/100g
ビタミンC0mg/100g

その他

水分5.0g/100g
灰分3.6g/100g
食塩相当量0.1g/100g

備考