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基本成分

エネルギー (kcal)199kcal/100g
エネルギー (kj)834kj/100g

たんぱく質(アミノ酸)

たんぱく質1g/100g
アミノ酸組成によるたんぱく質-

脂質

脂質0g/100g
トリアシルグリセロール当量-
飽和脂肪酸-
一価不飽和脂肪酸-
多価不飽和脂肪酸-
コレステロール0mg/100g

炭水化物

単糖当量-52.2g/100g
でん粉(0)g/100g
ぶどう糖(0.3)g/100g
果糖(0.5)g/100g
ガラクトース-
しょ糖(48.8)g/100g
麦芽糖(Tr)
乳糖(0)g/100g
トレハロース(0)g/100g
食物繊維総量0g/100g
水溶性食物繊維0g/100g
不溶性食物繊維0g/100g

無機質(ミネラル)

ナトリウム (Na)15mg/100g
カリウム (K)620mg/100g
カルシウム (CA)140mg/100g
マグネシウム (Mg)17mg/100g
リン (P)17mg/100g
鉄 (Fe)2.6mg/100g
亜鉛 (Zn)0.3mg/100g
銅 (Cu)0.14mg/100g
マンガン (Mn)-
ヨウ素 (Id)8µg/100g
セレン (Se)2µg/100g
クロム (Cr)7µg/100g
モリブデン (Mo)5µg/100g

ビタミン

ビタミンA
レチノール0µg/100g
α-カロテン-
β-カロテン-
β-クリプトキサンチン-
β-カロテン当量0µg/100g
レチノール活性当量0µg/100g
ビタミンD0µg/100g
ビタミンE
α-トコフェロール0mg/100g
β-トコフェロール0mg/100g
γ-トコフェロール0mg/100g
δ-トコフェロール0mg/100g
ビタミンK0µg/100g
ビタミンB10.03mg/100g
ビタミンB20.04mg/100g
ナイアシン0.5mg/100g
ビタミンB60.41mg/100g
ビタミンB120µg/100g
葉酸6µg/100g
パントテン酸0.78mg/100g
ビオチン18.9µg/100g
ビタミンC0mg/100g

その他

水分46.5g/100g
灰分2g/100g
食塩相当量0g/100g

備考